Sicher grillen! So gehts…
Es ist wieder soweit. Die Sonne scheint und das warme Wetter lockt uns in die Natur. Was gibt es schöneres als mit Freunden und Bekannten das Wetter zu genießen, zusammenzusitzen und in gemütlicher Runde zu Grillen. Doch das es beim Grillen viele Risiken gibt und es schnell zu einem Unfall kommen kann ist vielen nur im Unterbewusstsein klar.
Es kommt oft vor, dass aus dem Vergnügen ein Unglück wird. Schwere Brandverletzungen mit Todesfolge, Rauchgasintoxikation, Flächen- oder (Garten-)Hüttenbrande können unter Umständen die Folgen von einer falschen Verwendung des Grills sein.
Wir möchten, dass ihr Grillvergnügen nicht zum Alptraum wird und wollen Tipps geben, wie Sie zum Grillmeister werden.
Tipps zum sicheren Grillen:
- Achten Sie darauf, dass ihr Grill standsicher ist und Sie auf einem feuerfesten Untergrund grillen.
- Halten Sie genügend Abstand zu Feld und Wald und anderen brennbaren Materialien. Achten Sie darauf, dass keine Glut vom Wind verweht wird. Halten Sie Löschmittel bereit.
- Lassen Sie ihre Kinder niemals unbeaufsichtigt während Sie grillen!
- Sollte es zu Brandverletzungen kommen, kühlen Sie diese wenn möglich mit handwarmen Wasser, decken Sie Wunden möglichst keimfrei ab. Sofortige ärztliche Behandlung ist nötig!
- Grillen sie nie in einem Raum ohne Zu- und Abluft, denn es besteht Erstickungsgefahr.
- Abtropfendes Fett kann brennen und das Grillgut entzünden. Auch aus gesundheitlichen Gründen sollte brennendes Fett vermieden werden.
- Holzkohle nur mit geeigneten Zündhilfen (Grillanzünder, Pasten usw.) in Brand setzen. Niemals Spiritus, Benzin o.ä. verwenden! Diese können durch Verpuffungen zu schwersten Verbrennungen führen!
- Restliche Grillkohle (Asche) erst dann entsorgen, wenn sie wirklich abgekühlt ist. Auch dann nicht in Kartons oder Plastikbehälter schütten (Blecheimer). Im Zweifel Glutreste ablöschen und, wenn möglich, vergraben.
- Beim Gasgrill unbedingt darauf achten, dass die Anschlüsse dicht sind. Verbindungsschlauch nicht der Hitze aussetzen. Achten Sie auf die Flamme. Erlöscht diese unbeabsichtigt, kann weiter Gas austreten, das brand- und explosionsgefährlich ist.
Falls nun doch etwas schief gehen sollte, so rufen Sie unverzüglich die Feuerwehr oder bei Verletzungen den Rettungsdienst. Unter der Notrufnummer 112 ist schnelle Hilfe zu jeder Zeit zu erwarten.